Bar W

ハイボールをその場で瞬間燻製する「燻製ハイボール」は、Bar Wらしい一杯。ウイスキーを選べて、指定がなければベンロマック10年がおすすめとメニューにあります。実際に頼んだ人も、スモーキーなハイボールを見た目も含めて楽しんだと振り返っています。

ウイスキーは全銘柄ハーフショットでも注文でき、限定品やボトラーズも気軽に試せる案内。好みや予算を伝えて一杯を相談した人もいて、銘柄に詳しくなくても選び方から楽しめそうです。カクテルも選択肢が豊富で、ある来店者は好みに合わせてマラスキーノを控えめにしたダイキリを味わっています。

メニューから選ぶなら、レモングラスを抽出したウォッカにラズベリーピュレを合わせるモスコミュールは、甘酸っぱく爽やかなタイプ。抹茶にパッションフルーツやバニラ、ココナッツウォーターを合わせたカクテルには、茶の旨みも感じられると紹介されています。季節のフルーツカクテルは数種類あり、アルコールの強さや甘さを好みに合わせて伝えられます。

お酒に添えるなら、メニューで一番人気とされる鴨ロースの生ハムを。しっとりした食感と濃厚な旨みが印象に残ったという感想があり、炙ってもおいしいと案内されています。ピスタチオのカッサータはリコッタチーズを使ったイタリアのアイスケーキ。ドリップで淹れるアイリッシュ・コーヒーもあり、一杯目から食後まで、気分に合わせた過ごし方ができます。

湯島のBar Wは一人での食事にも向き、静かな雰囲気と案内されています。カクテルやウイスキーをゆっくり選びたい夜にも、おつまみと一緒に一杯楽しみたいときにも候補になります。